「こころ」と「からだ」が元気になるおいしい野菜02


第20回は「株式会社 COCO・kara」
Sanukis本店 鹿庭さん。

前回に引き続き、香川県高松市今新町で、生産者さんからこだわりの野菜を仕入れ、販売されている鹿庭さんにお話しをしていただきました。株式会社COCO・karaの意味は「こころ」と「からだ」と言う意味で、食べると元気になるようなおいしい野菜を「Sanukis本店」で提供されているそうです。

直接生産者さんのところに行き、納得のおいしい野菜を取り扱っておられ、お店で気軽に質問してもらえれば説明出来るよう昔ならではの八百屋さんを目指されているそうです。

ぜひ足をはこんで、本当においしいお野菜をぜひ味わってくださいね。

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