大人の隠れ家「酒亭うり」


第37回は
「酒亭うり」白川 勝之さん

香川県丸亀市で、大人の隠れ家的な居酒屋「酒亭うり」を経営している白川 勝之さんにお話をお聞きしました。

お魚は天然もの・お肉、お野菜は出来るだけ地元三豊の美味しい野菜を使用。原材料にこだわって美味しいくお酒と料理を提供されています。

旬を大切にされていて、お酒の種類も豊富です。他にもご自分で梅酒なども多種類作られていて飲むことが出来るそうです。美味しい肴に豊富なお酒、自家製のお酒まで取り揃えられている「酒亭うり」ぜひ一度あしを運んでみてくださいね。

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