第29回は「藤塚町マルシェ+瓦町えきなかマルシェ」 中木 大輔さん
今回は、香川県高松市で、 香川県で取れた美味しい旬の野菜を販売されたり、ランチや(夜は)バーを経営している中木 大輔さんにお話をお聞きしました。
中木さんがやりたかったことを詰め込んだ素敵なおみせです。
季節のフルーツを使ったオリジナルのカクテルやジュース、色鮮やかでとても綺麗です。お店もホッとするあたたかい空間になっています。
他にも珍しいジビエ料理なども取り扱っているそうです。
ぜひお店へ足を運んでみてくださいね。
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